Šafran

Flora i fauna

prema cvijetu šafranu

Šafran (podlesak; lat. Crocus), biljni rod trajnica s podzemnim gomoljem iz porodice Iridaceae. Od dvjestotinjak vrsta većina raste na Sredozemlju i Maloj Aziji. Šafran su još stari Grci, Egipćani i Rimljani koristili kao začin i sredstvo za bojanje tekstila i zidova.
U Hrvatskoj raste oko 10 vrsta, među kojima prugasti podlesak, dalmatinski podlesak, vrtni šafran, išarani podlesak, proljetni šafran, i drugi. Mnoge vrste uzgajaju se zbog cvjetova lijepih boja kao ukrasne biljke.
== Vrste ==
== Izvori ==

prema cvijetu šafranu

(doslovno iz odluke: „šalfranu: ULICA ŠAFRANA“)

— Službeni glasnik Grada Zagreba 2/1992, pristupljeno 3. 9. 2026.